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ポリポリ食べても、サラダに入れても◎ポリポリポリ…いや、これ本当に美味しいです！ごぼうってこんなに深い濃い～味をしていたっけ？だからと言って、泥くささとかスジばった感じは全くなく、いくらでも食べれちゃいますよ。思わず目からウロコのごぼう漬け。社内スタッフにも大評判です！創業以来、地元産漬物にこだわっている栃木の漬物専門店「おばねや」のごぼう漬けは、中でも人気の商品！主に栃木、茨城産の>若採りした里ごぼう薄皮を残し、乳酸発酵させて大切に漬け込んでいます。このあえて薄皮を残しているのがポイントで、ごぼう独特の素朴で深い風味と歯ごたえをしみじみ感じられます♪お味は、白醤油ベースの甘口のかつお味で仕あげた【かつお味】。薄くスライスしてサラダにするのもオススメです。
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